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Channel: Gourmet – LOFF.IT
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El decantador de los restaurantes más famosos de Escandinavia.

La firma Eva Solo presenta Carafel, que permite airear el vino con un diseño contemporáneo. + ver

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Un té en la Florencia del Cinquecento.

La Via del Tè, un negocio florentino que rinde homenaje a los artistas del Renacimiento entre infusión e infusión. + ver

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Bon Fromage. Rescatando quesos.

Bon Fromage rescata tres variedades de quesos asturianos que están cerca de desparecer. + ver

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Marou, el chocolate de Vietnam.

Se elaboran en Saigón, con cinco variedades de otros tantos 'grand cru' del sur del país asiático. + ver

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Cantagrullas, la granja quesera de las estrellas Michelin.

Rubén Valbuena y su esposa elaboran allí los quesos de oveja que se sirven en los restaurantes más afamados de España. + ver

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Libros de despensa.

5 títulos para ampliar la biblioteca culinaria. Cócteles, vinos, croquetas, cocas y recetas saludables. + ver

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Panic, la panadería tradicional está de moda.

Los amantes del pan se han rendido a la calidad y al sabor de sus hogazas y barras. Hay lista de espera para comprarlas. + ver

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Sadaharu Aoki, el japonés que endulza París.

Este pastelero ha convertido su tienda en un arco iris, con éclairs de todos los colores y sabores imaginables. + ver

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Casas de Hualdo. Olivar desde el cielo.

Una finca en el corazón de los Montes de Toledo donde se producen monovarietales y coupages de primera. + ver

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Belotea, sabor ibérico punto com.

Un site de venta online, que acerca la exquisitez ibérica a través de la cultura gastronómica. + ver

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Piñera abre la veda de caza y whisky.

Fusiona los aromas y sabores de la caza con los de un whisky de referencia como es Glenfiddich. + ver

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La Conservera de Frinsa. Mar enlatado

Un espacio donde encontrarse con las mejores conservas y sus posibilidades gastronómicas. + ver

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Castaing, bocados de lujo y acento francés

Desde las Landas francesas hasta la mesa, a punto para solo tener que disfrutarlo. Un foie gras irresistible. + ver

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El mejor aceite de oliva, en el 38 de Larumbe.

Recién cosechado en Navarra y directo a la mesa del restaurante de Pedro Larumbe. + ver

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El festín de Babette cobra vida en el Ritz.

El hotel madrileño recreará el menú de la famosa película francesa en su cena de Nochevieja. + ver

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Los utensilios de cocina de tradición y vanguardia alemana.

Zwilling, una firma alemana especializada en artículos de cocina que deberías conocer. + ver

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Karl Lagerfeld y Alain Ducasse estrenan un tronco de Navidad.

Karl Lagerfeld diseña un exclusivo tronco de Navidad para que Alain Ducasse celebre los 10 años de su restaurante Beige, en Tokio. + ver

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Quesos gourmet con nombre y apellidos.

La Quesería Conde Duque reivindica desde Malasaña el buen hacer de decenas de artesanos independientes de toda España. + ver

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Barba Roja, el ketchup más intrépido.

Cada ingrediente de Barba Roja está seleccionado a mano y cocinado como cualquiera lo cocinaría en casa. + ver

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La Navidad más dulce, la de Joe & Dough.

Esta pequeña pastelería de Singapur crea dulces navideños que dan la vuelta al mundo por su inimitable sabor artesano. + ver

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